Questions in this chapter
সোডিয়াম অ্যালকাইন সালফেট ডিটারজেন্ট তৈরির জন্য লরাইল অ্যালকোহলের উৎস হিসাবে নিম্নের কোন তেল ব্যবহৃত হয়?
সোডিয়াম ক্লোরাইডের (NaCl) সম্পৃক্ত জলীয় দ্রবণকে বলা হয়-
Moisturizing cream তৈরিতে নিম্নের কোনটি ব্যবহৃত হয়?
সোডিয়াম হাইপোক্লোরাইট নিম্নের কোনটির ক্ষেত্রে প্রযোজ্য?
BHA -এর পূর্ণরূপ কোনটি?
স্বাভাবিক ভিনেগার প্রস্তুতিতে সুক্রোজের আর্দ্র বিশ্লেষণে কোন এনজাইম ব্যবহৃত হয়?
নিচের কোনটি এন্টিমাইক্রোবিয়াল খাদ্য সংরক্ষক নয়?
নিচের কোনটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল খাদ্য সংরক্ষণ (antimicrobial food preservative) নয়?
সবচেয়ে কার্যকর কোয়াগুলেন্ট কোনটি?
নিচের কোন স্তন্যপয়ী প্রাণীর দুগ্ধে ল্যাকটোজ সবচেয়ে বেশি থাকে?
খাদ্য সংরক্ষণকারী হিসেবে ব্যবহৃত সাইট্রিক অ্যাসিডের pH মান কত?
চামড়ার পিকলিং করতে শতকরা কতভাগ সালফিউরিক অ্যাসিড ব্যবহার করা হয়?
নিচের কোনটি "Milk of lime" নামে পরিচিত?
50 g ডিমের খাদ্য শক্তিমান কত?
সল্টিং প্রক্রিয়ায় খাদ্য সংরক্ষণের সময় নিচের কোনটি ঘটে?
ভ্যানিশিং ক্রিমের প্রধান উপাদান কোনটি?
টয়লেটের দুর্গন্ধ দাগ দূর করতে নিচের কোন রাসায়নিকটি ব্যবহৃত হয়?
50 gm ডিমের খাদ্য শক্তিমান কত?
স্টার্চকে মন্টোজে পরিণত করতে নিচের কোন এনজাইমটি ব্যবহৃত হয়?
আম কৌটাজাতকরণে নিচের কোন রাসায়নিকটি ব্যবহৃত হয়?