HSC - উৎপাদন ব্যবস্থাপনা ও বিপণন ১ম পত্র→অধ্যায়-০৫ঃ উৎপাদন ব্যবস্থাপনা→All Topics

'হট বেকারি' একটি বিখ্যাত মানসম্মত খাদ্য উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান। তারা হরেক ডিজাইনের কেক ও মিষ্টিজাতীয় পণ্য উৎপাদন ও বিপণন করে। এছাড়া ক্রেতারা তাদের পছন্দের ডিজাইন ও ফ্লেভারের কেক প্রতিষ্ঠানটি থেকে অর্ডার দিয়ে তৈরি করে নিতে পারে। তাদের পণ্যের মানে ক্রেতারা খুবই সন্তুষ্ট। বর্তমানে প্রতিষ্ঠানটির বিক্রির পরিমাণ অনেক গুণ বৃদ্ধি পেয়েছে এবং ব্যবসায় সাফল্য অর্জন করেছে।ক. উৎপাদন ব্যবস্থাপনা কী?খ. "সেবার নির্দিষ্ট মান নেই"- ব্যাখ্যা করো।গ. উদ্দীপকে 'হট বেকারি' দ্রব্য না সেবা উৎপাদন করছে? ব্যাখ্যা করো। ঘ. কাস্টমাইজেশনই 'হট বেকারির' পণ্যের ক্রেতা সন্তুষ্টির কারণ- উদ্দীপকের আলোকে বিশ্লেষণ করো।