Questions in this chapter

স্যাকারিন ও হেপারিন কোন ধরনের পদার্থ?

নিচের কোনটি তৈল জাতীয় লিপিড নয়?

নিচের কোনটি মুরগীর ডিম ও মাছে প্রচুর পরিমাণে থাকে?

কোনটি মানুষের করোনারি থ্রম্বোসিস সৃষ্টি করে?

প্রাণীর চুল ও নখে কোন ধরনের প্রোটিন থাকে?

প্রোটিন-

i. দেহের বৃদ্ধি ঘটায়

ii. দেহের সকল রাসায়নিক বিক্রিয়া ঘটায়

iii. দেহে জ্বালানি হিসেবে ব্যবহৃত হয়

নিচের কোনটি সঠিক?

গ্লাইকোসাইডিক বন্ধনে তৈরি হয়-

i. ডাইস্যাকারাইড

ii. অলিগোস্যাকারাইড

iii. পলিস্যাকারাইড

নিচের কোনটি সঠিক?

প্রোটিন পাওয়া যায়-

i. কার্প মাছের শুক্রাণুতে স্যামাইন

ii. গমে গ্লিয়াডিন

iii. ডিমে অ্যালবুমিন

নিচের কোনটি সঠিক?

এনজাইম ব্যবহৃত হয়-

i. পনির তৈরিতে রেনিন

ii. চোখের ছানির অস্ত্রোপচারে ট্রিপসিন

iii. কাগজ শিল্পে লিগনিনেজ

নিচের কোনটি সঠিক?

অত্যাবশ্যকীয় অ্যামাইনো অ্যাসিড-

i. মেথিওনিন ও লাইসিন

ii. গ্লাইসিন ও প্রোলিন

iii. লিউসিন ও ভ্যালিন

নিচের কোনটি সঠিক?

রাবার হলো-

i. এক ধরনের জাতক লিপিড

ii. Hevea brasiliensis বৃক্ষ থেকে ক্ষরিত হয়

iii. এটি একটি স্টেরয়েড পদার্থ

নিচের কোনটি সঠিক?

লিপিডের বৈশিষ্ট্য-

i. হাইড্রোজেন, অক্সিজেন ও কার্বন নিয়ে গঠিত

ii. প্রাণিদেহে প্রান্ত গুরুত্বপূর্ণ লিপিড হলো কোলেস্টেরল

iii. সাধারণ তাপমাত্রায় তরল লিপিডকে চর্বি বলা হয়

নিচের কোনটি সঠিক?

রাইবোজ শ্যুগারের ক্ষেত্রে যা প্রযোজ্য-

i. এটি RNA-এর অপরিহার্য উপাদান

ii. পেন্টোজ শ্যুগারের ২ নং কার্বনে OH গ্রুপ থাকে

iii. এর আণবিক গঠনে ৪টি অক্সিজেন পরমাণু থাকে

নিচের কোনটি সঠিক?

কিছু মিষ্টি বিবর্জিত কার্বোহাইড্রেট আছে যা মানুষের পুষ্টি হিসেবে ব্যবহৃত হয় না কিন্তু গবাদিপশুর পুষ্টি হিসেবে এবং শিল্পের কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

উদ্দীপকে উল্লিখিত কার্বোহাইড্রেটটি হলো-

উদ্দীপকে উল্লিখিত কার্বোহাইড্রেটটি-

i. উদ্ভিদের প্রধান গাঠনিক উপাদান

ii. কোষঝিল্লি গঠনে অংশ নেয়

iii. বিজারণ ক্ষমতাবিহীন

নিচের কোনটি সঠিক?

কিছু জৈব যৌগ আছে যারা কোনো বস্তুর উপর স্বাধীনভাবে ক্রিয়া করে, কোনো জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়ায় স্বল্পমাত্রায় অংশগ্রহণ করে বিক্রিয়ায় গতিকে ত্বরান্বিত করে এবং বিক্রিয়া শেষে নিজে অপরিবর্তিত থাকে।

উদ্দীপকে কোন যৌগের কথা বলা হয়েছে?

কিছু জৈব যৌগ আছে যারা কোনো বস্তুর উপর স্বাধীনভাবে ক্রিয়া করে, কোনো জৈব রাসায়নিক বিক্রিয়ায় স্বল্পমাত্রায় অংশগ্রহণ করে বিক্রিয়ায় গতিকে ত্বরান্বিত করে এবং বিক্রিয়া শেষে নিজে অপরিবর্তিত থাকে।

যৌগগুলোর রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য হলো-

i. উচ্চতাপের প্রভাবে এদের কার্যক্ষমতা নষ্ট হয়

ii. সকলেই পানি ও লঘু অ্যালকোহল দ্রবণীয়

iii. কেবল ক্ষারীয় পরিবেশে ক্রিয়াশীল

নিচের কোনটি সঠিক?

উদ্দীপকের M ও N কোন বন্ধনের মাধ্যমে যুক্ত হয়?

উক্ত বন্ধনের মাধ্যমে উৎপন্ন যৌগ গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি-

i. জীবের গাঠনিক উপাদান

ii. প্রাণিদেহে O$_2$ ও CO$_2$ এর বাহক

iii. জৈব প্রভাবক

নিচের কোনটি সঠিক?

কার্বোহাইড্রেটে কার্বন ও হাইড্রোজেনের অনুপাত হলো—