(a) খাদ্য সংরক্ষণ কী? (b) গাঠনিক সংকেত লিখ । (i) বিউটাইলেটেড হাইড্রক্সি টলুইন (BHT) (ii) প্রোপাইলগ্যালেট (Propyl gallate ) (iii) টারসিয়ারী বিউটাইল হাইড্ৰকুইনোন (TBHQ) (iv) প্যারাসিটামল