Questions in this chapter

কোনটি উত্তম খাদ্য সংরক্ষক$-$

প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক হিসেবে ব্যবহৃত হয় কোনটি?

কোনটি কৃত্রিম খাদ্য সংরক্ষক?

খাদ্য সংরক্ষণে ব্যবহৃত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোনটি?

নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক?

কোনটি কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ?

নিম্নের কোনটি অসমোসিস প্রক্রিয়ায় খাদ্য সংরক্ষণ করে?

BHA ও BHT দ্বারা কোন ধরনের খাদ্য সংরক্ষণ করা হয়?

মল্ট মিশ্রণে কত শতাংশ ইথানল বিদ্যমান?

নিচের উদ্দীপকটি পড় এবং উত্তর দাওঃ

A-এর সংকেত কোনটি?

নিচের উদ্দীপকটি পড় এবং উত্তর দাওঃ

B থেকে ভিনেগারের মূল উপাদান কোন প্রক্রিয়ায় উৎপন্ন করা হয়?

ভিনেগার কীরূপে খাদ্য সংরক্ষণ করে?

ভিনেগারের বৈশিষ্ট্য-

i. ব্যাকটেরিয়ার জন্য প্রতিকূল পরিবেশ সৃষ্টি করে

ii. পিকলিং প্রক্রিয়ায় সবজি সংরক্ষণ করে

iii. তেল ও চর্বির জারণ প্রতিরোধ করে

নিচের কোনটি সঠিক?

ক্যান্সার চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয় কোনটি?

কোনটি উভয়ধর্মী অক্সাইড?

নিচের কোনটি প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক হিসাবে ব্যবহৃত হয়?

পানির দ্রাব্যতার সঠিক ক্রম কোনটি?

কোনটির মধ্যে কর্ণ সম্পর্ক রয়েছে?

কোনটিতে হাইড্রোজেন বন্ধন আছে?

ভিনেগারে ইথানয়িক এসিডের শতকরা পরিমাণ কত?