কুইক ভিনেগার প্রস্তুতিতে কোনটি ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতে সহায়ক হিসেবে ব্যবহৃত হয়?

$\mathrm{NH}_{4} \mathrm{NO}_{3}$

$\left(\mathrm{NH}_{4}\right)_{2} \mathrm{SO}_{4}$

$\left(\mathrm{NH}_{4}\right)_{2} \mathrm{CO}_{3}$

$\mathrm{NH}_{4} \mathrm{Cl}$