নিচের উদ্দীপকটি পড়ো এবং প্রশ্নের উত্তর দাও : হাঁপানি ও এলার্জি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা একটি বিশেষ খাদ্য সংরক্ষকের প্রতি সংবেদনশীল। এজন্য তাজা ফল ও সবজিতে এদের ব্যবহার নিষিদ্ধ করা হয়েছে। সংরক্ষকটির সংকেত কী?