HSC - রসায়ন ১ম পত্র→অধ্যায়-০৫ঃ কর্মমুখী রসায়ন→All Topics

ক. ভিনেগার কী?খ. বায়ুতে উন্মুক্ত রাখলে মাখন নষ্ট হয়, কিন্তু ঘি নষ্ট হয় না- কেন? বা, মাখনকে পানিমুক্ত করা প্রয়োজন কেন?গ. উদ্দীপকের ক্লিনারটির পরিষ্কারকরণ কৌশল ব্যাখ্যা করো।ঘ. মিশ্রণটিতে $\mathrm{NH}_{3}$ এর পরিবর্তে একটি তীব্র ক্ষার ব্যবহার করলে ক্লিনারটির প্রয়োগ ক্ষেত্র ভিন্ন হয়ে যায়- ব্যাখ্যা করো।