HSC - রসায়ন ১ম পত্র→অধ্যায়-০৫ঃ কর্মমুখী রসায়ন→কৌটাজাতকরণ

মাংস কৌটাজাতকরণে ব্যবহৃত দ্রবণ হলো–i. 2% খাদ্য লবণ ii. 10% খাদ্য লবণ iii. 2% চিনির দ্রবণনিচের কোনটি সঠিক?