HSC - রসায়ন ১ম পত্র→অধ্যায়-০৫ঃ কর্মমুখী রসায়ন→All Topics

সুক্রোজ → গ্লুকোজ + ফুক্টোজ- এই বিক্রিয়া সাধনে কোন এনজাইম প্রভাবক হিসেবে কাজ করে?