সঞ্জিত স্যার
ExamExamExam Logo
HSC - রসায়ন ১ম পত্রঅধ্যায়-০৫ঃ কর্মমুখী রসায়নAll Topics

মং চিং চাকমা বান্দরবানের প্রত্যন্ত গ্রাম থেকে শিক্ষা লাভের জন্য ঢাকায় এসেছে। তাদের বাড়িতে বিদ্যুৎ বা সৌর বিদ্যুতের ব্যবস্থা না থাকায় তার মা মাছ, মাংস, ফল, সবজি সংরক্ষণের জন্য লবণ, চিনি ও ভিনেগার ব্যবহার করেন।ক. কোয়াগুলেশন কী ?খ. অণুজীব কীভাবে খাদ্যদ্রব্যকে নষ্ট করে?গ. উদ্দীপকে ব্যবহৃত প্রিজারভেটিভের কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ও ক্ষতিকর প্রভাব নেই বরং এরা প্রাকৃতিক খাদ্য সংরক্ষক - ব্যাখ্যা করো।ঘ. কৃষিপণ্য সংরক্ষণে উদ্দীপকের প্রিজারভেটিভের গুরুত্ব বিশ্লেষণ করো।

Loading answers...