Questions in this chapter

কোন এনজাইম ফলের রস পরিষ্কার ও সুস্বাদু করে?

মধুতে কোন মনোস্যাকারাইড বেশি পরিমাণে থাকে?

কোনটি ডাইস্যাকারাইড?

পাকা আঙুরে গুকোজের পরিমাণ শতকরা কত ভাগ?

তুলা কী ধরনের ফাইবার?

স্টার্চ কীসের পলিমার?

কোনটির আপেক্ষিক মিষ্টতা বেশি?

স্যাকারিনের আপেক্ষিক মিষ্টতা কত?

কোনটি আংশিক রিডিউসিং সুগার?

তৃণলতায় সেলুলোজের পরিমাণ শতকরা কত?

৬-কার্বনবিশিষ্ট বিটা-ডি গ্লুকোজ চিনির অসংখ্য অণু দিয়ে কী তৈরি হয়?

কোনটি সরল শর্করা নয়?

তুলায় শতকরা কতভাগ সেলুলোজ থাকে?

রাইবোজের গলনাঙ্ক-

আখের কান্ডরসে কী পরিমাণ সুক্রোজ থাকে?

কোনটি ক্রোমাপ্রোটিন?

মানুষের নখে কোন ধরনের প্রোটিন থাকে?

কোনটি বিরল অ্যামিনো অ্যাসিড?

কোনটি সালফারযুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিড?

কনজুগেটেড প্রোটিনের প্রোটিন অংশকে কী বলে?