শীতকালে যে বস্তু জমা হয়ে উদ্ভিদ কোষে টিস্যুর সীভপ্লেটের ছিদ্র বহুলাংশে বন্ধ হয়ে যায় ফলে খাদ্য চলাচলের পরিমাণও হ্রাস পায়। তাহলো-