লাইপেজের কাজ-

দই ও পনির শিল্পে ব্যবহৃত হয়

স্টার্চ থেকে মদ উৎপাদনে

রক্ত জমাট বাধায়

ঔষধ শিল্পে ঔষধ তৈরিতে