অ্যালডিহাইড ও কিটোন উভয় শ্রেণির প্রথম কয়েকটি সদস্য পানিতে দ্রবণীয়
স্যালিসাইল অ্যালডিহাইড পানির সাথে হাইড্রোজেন বন্ধন গঠন করতে পারে না বলে পানিতে অদ্রবণীয়
অ্যাসিটালডিহাইডের স্ফুটনাঙ্ক 20°C
কিটোনের প্রথম নয়টি সদস্য তরল (সাধারণ তাপমাত্রায়)