জৈব রাসায়নিক পদার্থটির ক্ষেত্রে কোন উক্তিটি সঠিক?

$\alpha\ (1, 4)$ বন্ধন দিয়ে গঠিত

কেবলমাত্র উদ্ভিদদেহে পাওয়া যায়

উদ্ভিদ ও প্রাণীদেহে পাওয়া যায়

পানিতে দ্রবণীয় ও বিজারক পদার্থ