কোলেস্টেরল কোষ আবরণীর তারল্যতা বৃদ্ধি করে
ফসফোলিপিড কোষের আয়নকে স্থির রাখে
মহিলাদের রকের LDL হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়
লিপিড উদ্ভিদে বর্ণ সৃষ্টি করে