HSC - রসায়ন ২য় পত্র→অধ্যায়-০২ঃ জৈব রসায়ন→All Topics

সুক্রোজ → গ্লুকোজ + ফ্রুক্টোজ এই বিক্রিয়া সাধনে কোন এনজাইম প্রভাবক হিসেবে কাজ করে?