A খাদ্য পরিপাক শুরু হয় মুখগহ্বরে
গ্যাস্ট্রিক জুস নিঃসরণে স্নায়ুতন্ত্রও ভূমিকা পালন করে
ডিওডেনামের প্রাচীর থেকে এন্টেরোকাইনিন হরমোন ক্ষরিত হয়
টায়ালিন শর্করা পরিপাকে অংশ নেয়