ঈস্টে ভিটামিন C থাকে
ঈস্ট অ্যালকোহলের সাহায্যে চিনি তৈরি করে
এদের কোষপ্রাচীরের গায়ে সাধারণত বাড়স্কার দেখা যায়
অর্থনীতিতে এর শুধু অপকারী ভূমিকাই আছে
A, C